Milch-/Molkereiprodukte – Allergenliste
Vollallergene f 76 Alpha-Lactalbumin f 77 Beta-Lactoglobulin f 30 Camembert f 78 Casein f 81 Cheddarkäse f 190 Edamer f 200 Gouda f 231 Milch, gekocht f 2 Milcheiweiß (Kuhmilch) f 194 Parmesan f 100 Roquefort f 22 Schafskäse f 82 Schimmelkäse f 70 Schweizer Käse f 198 Ziegenkäse f 300 Ziegenmilch
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