Gewürze -Allergenliste
| Vollallergene | |||
|---|---|---|---|
| f 271 | Anis | Pimpinella anisum | |
| f 269 | Basilikum | Ocimum basilicum | |
| f 103 | Bohnenkraut | Satureja hortensis | |
| f 279 | Chillipfeffer | Capsicum frutescens | |
| f 281 | Curry | Mischung aus verschiedenen Gewürzen | |
| f 277 | Dill | Anethum graveolens | |
| f 270 | Ingwer | Zingiber officinale | |
| f 105 | Kerbel | Anthriscus cerefolium | |
| f 104 | Koriander | Coriandrum sativum | |
| f 265 | Kümmel | Carum carvi | |
| f 275 | Liebstöckel | Levisticum officinale | |
| f 278 | Lorbeerblatt | Levisticum officinale | |
| f 274 | Majoran | Origanum majorana | |
| f 282 | Muskatnuß | Myristica fragrans | |
| f 268 | Nelke | Syzygium aromaticum | |
| f 283 | Oregano | Origanum vulgare | |
| f 218 | Paprika | Capsicum annuum | |
| f 280 | Pfeffer, schwarz | Piper nigrum | |
| f 102 | Pfeffer, weiß | Piper nigrum | |
| f 106 | Piment | Pimenta dioica | |
| f 107 | Rosmarin | Rosmarinus officinalis | |
| f 108 | Salbei | Salvia officinalis | |
| f 109 | Schnittlauch | Allium schoenoprasum | |
| f 273 | Thymian | Thymus vulgaris | |
| f 234 | Vanille | Vanilla planifolia | |
| f 110 | Wacholderbeere | Juniperus communis | |
| f 220 | Zimt | Cinnamomum zeylanicum |
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